豬蹄這種做法好吃又營養,吃著一點都不膩,我也是第一次做著吃!

女人想要美麗需要內外結合,生了孩子后更需要補充膠原蛋白,除了護膚品保養品那就是食療啦

哺乳期可能吃這個的原因吧,斷奶后乳房沒有萎縮反而感覺大了一個罩杯。

今天要分享一道,秘制番茄口味的悶豬蹄。簡單好學,色香味俱全

準備切塊豬蹄哈哈我加了豬尾巴

其實大骨頭,排骨,雞爪都可做(看自己喜好哈)

番茄多一些,出來味道很好

其次生抽最重要!

用開水燙一下番茄皮,這樣好剝皮

蔥切段,姜切片!

水開后,放入蔥姜給豬腳過水

過完水后撈出

過水後會有一些泡沫用開水又沖了兩遍。

西紅柿切成小塊

因為西紅柿悶豬蹄是不加水的,所以的話番茄要多一點

我今天是兩個豬蹄,用了兩斤多番茄。

兩湯勺生抽,大家可以根據自己的材料多少來加生抽。

番茄和生抽攪拌嗯,不加一點水不加其他調料。

番茄和生抽的量,

入鍋后把豬腳能蓋住就好。

不加水,不加水哦,因為番茄能燉出來很多湯,所以不會糊鍋

我用的是高壓鍋壓的,十分鐘就ok。

哇,滿滿的膠原蛋白和vc

顏色很好,因為有生抽,所以顏色稍微偏暗一點,不然的話會是番茄那種鮮橘紅。

有沒有被饞到啊![紅心][紅心][紅心][紅心]

是不是很簡單啦

其實家裡有老人小孩的,有的時候吃火鍋辣鍋,吃不了

番茄鍋燉出來的魚呀,或者其他的食材都很贊。