水果的清香和牛奶的奶香碰撞,做出來的美食美味順滑,入口即化
大家都很喜歡吃火龍果,今天小編就和大家分享一道用火龍果和牛奶作原料的美食,讓火龍果的清香和牛年充分的混合,搭配出非常順滑的美味,入口即化!不需要任何色素就能做出這麼可愛的桃紅色,非常的漂亮哦~
食材:火龍果1個,純牛奶250ml,白糖10g,吉利丁片20g。
1、把火龍果切成小顆粒。
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2、20g吉利丁片剪小塊放入冷水裡軟化,切好的火龍果取一半果肉打成果泥。
3、奶鍋中倒入一盒純牛奶,白糖,再放泡好的吉利丁片,開火攪拌至熔化即可。
4、冷卻后倒入一些到玻璃碗中,放冰箱冷藏至白色層凝固。
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5、把火龍果泥倒入牛奶漿中,攪拌均勻。
6、白色層凝固后取出,倒入火龍果奶漿。
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7、再把火龍果果粒放碗里,最後放入冰箱冷藏至凝固。
8、凝固好以後脫模,切塊就可以開吃啦。
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香濃的奶味加火龍果的香甜太好吃啦,孩子也能吃,喜歡的親們趕快做起來吧~