別再蛋炒飯了，教妳壹個只用電飯煲就能搞定的美味燜飯，懶人福音

很多時候，我們回到家飢腸轆轆，但是又懶得做飯，甚至有些朋友本身就不怎麼會做飯，所以只能是隨便吃點東西應付了。我想起來我以前不會做飯的時候，就會煮速食麵和雞蛋炒飯，因為這兩個沒有任何難度，而且做起來也比較省時間，很簡單。

 

 

不過速食麵吃多了對身體傷害也不小，蛋炒飯做多了也會膩，不如讓我分享一個超級適合懶人和廚房小白的土豆火腿燜飯給大家吧。只需要電飯煲就好了，非常簡單但是很美味哦！學會以後可以放別的自己喜歡的食材來做也可以。

 

 

首先我們準備所要用到的食材，準備火腿腸切成丁，土豆切小塊兒，香菇切碎備用。另外需要一些調料來調一碗料汁，乾淨的碗中加入小米辣，不愛吃辣的可以少放一些，切入少許的蔥碎，倒入老抽生抽以及耗油，最後用水調拌均勻。

 

 

將米倒入電飯煲，然後放水，水量就像平時蒸飯時候一樣就可以了，接著將前邊兒準備的火腿、香菇、土豆都放入電飯煲中一起蒸。蒸到中途的時候打入一顆雞蛋，然後再鋪上幾根油菜，油菜記得事先焯水。倒入準備好的料汁，蓋上蓋子繼續蒸，等待蒸熟以後拌勻就好啦，嘗嘗味道缺什麼調料可以再補加一些。