五斤筒骨一餐吃光!味道真的太棒了!
筒骨
加入料酒去腥。
料酒
大火煮,煮出血末來。
煮
煮好之後給撈出來用冷水沖洗乾淨。
洗
鍋里加入一點的水,下入幾塊的冰糖。
冰糖
開火熬糖色,如下圖顏色就可以,不要熬的時間太久會變苦。
糖色
再往鍋里加水沖開。
水
再下入雞精調味。
鹽
再加入老抽醬油增香上色。
老抽
再加入一點點的鹽給調味。
鹽
一點的生抽調味。
生抽
加入十三香。
十三香。
再把筒骨下入鍋中。
筒骨
下入蔥姜、干辣椒、八角、桂皮、花椒、小茴香。
香料
大火煮開,轉小火燜煮80分鐘。
煮
煮好就可以拿出來吃了。
筒骨
湯還可以吃面,泡米飯,筒骨我直接啃著吃,太香了。
愛情是需要被人知道的,一切地下情都是耍流氓。愛情的開始,就是你們在陽光下。臉上的快樂,別人看得到。心裡的痛又有誰能感覺到。曾一直想讓別人知道自己的心情,那些沉重,那些無法講述的悲傷和蒼涼。可是,我要如何才能在淺薄的紙上為你畫出我所有的命輪。