大爺這樣賣米飯，10元一碗，限量300碗，學生表示：排隊也要等

退休老人的日常遠比我們想像的乏味，他們花不了很多錢，沒有什麼興趣，常常一個人坐在公園的搖椅上，扇扇子和狗子說話，和隔壁的鄰居吹噓兒女的成就，接到一個電話就能樂呵半天，手機對於他們而言沒什麼好玩，退休的張大爺就是這樣的一個退休老人。

不服老的張大爺帶著老伴全國各地的跑，看過許多名山大川，吃過許多風味小吃，一天大爺突發奇想能不能把自己去福建遊玩時吃的「冰飯」製作成小吃拿到大學城門口售賣呢。

於是大爺進行嚴謹的冰飯學習製作，反覆去大學城實地考察選址，終於帶著他的冰飯來到大學門口，大爺自嘲說加入自主創業的一員。

冰飯是一種福建傳統小吃，是福建地區夏日必不可少的冰鎮甜點，用煮熟的糯米飯為原料，加入各式各樣果仁，冰塊，蜂蜜精心調製而成。

大爺說他一般傍晚5點出攤，賣完就回家陪老伴遛狗散步，老伴偶爾也會過來幫忙，但還是不希望她來，怕她太累，大爺老兩口真是伉儷情深。

大爺的攤位就是一個小車，收拾的整齊有序，每樣食材都擺的整整齊齊，賣相也十分精緻，大爺剛開始準備就有陸陸續續有好幾個學生來買，大家都表示，剛開始是想支持一下退休老人再就業，可是吃過之後，發現很新奇，也很好吃，加入回購的大部隊。

糯米的Q彈軟糯，各種新鮮的水果隨意添加，精心烤制的堅果酥脆香濃，桂花蜜底的帶著桂花的清香，有一股淡淡的清甜，奶茶底的口則感濃郁一些，上面鋪著一層晶瑩剔透的冰沙也大有文章，大爺說，這是用蜂蜜水調出來製作的冰沙，所以吃起來會有一股甜味，這也就是為什麼冰塊融化了還是越吃越有味道的緣故。

學生們也紛紛表示，大爺的冰飯量多料足，十塊錢花的很值，而且大爺心態很好跟他聊天非常愉快。

大爺在攤位上精心調製各種口味的冰飯，大爺說這份工作讓他覺得十分快樂，他們（學生）很有見識，懂得東西很多，跟他們聊天整個人都變年輕了，心態好就勝過任何一種鍛煉。至於為什麼一天只賣300碗，大爺表示真不是什麼飢餓營銷，賺錢是其次，回家陪老伴遛狗比較重要。