在家也能做披薩？不用烤箱只用一個平底鍋！一起來看看吧~

有好多人都想吃到好吃的美食，但是在叫外賣的話不僅浪費錢，還沒有成就感。今天教大家一款在家也能做成的披薩：

圖片來自東方IC

 

很多人想做披薩不得要烤箱嗎？但是我教你用平底鍋也能做出來~那些沒有烤箱的朋友一定來看看

準備的東西：

平底鍋（一定要不粘鍋）

圖片來自東方IC

電磁爐（氣也行）

麵粉 酵母粉 雞蛋 牛奶

臘腸 青椒 紅椒 乳酪 黃油 洋蔥 小蔥

圖片來自東方IC

 

第一步（做餅）

1.麵粉 加酵母粉 比例是大概200:1

2.加雞蛋，平常的碗如果是一碗麵粉的話加兩個雞蛋

3.倒牛奶，不用太多一點就行

4.加水，和面，一定是溫水，不然做出來的餅會硬

5.和完面之後放起來，用保鮮膜密封，放個40分鐘

圖片來自東方IC

 

第二步（炒菜）

1.鍋里放入油，把青椒 紅椒 洋蔥 小蔥 輕微炒一下 放一點鹽

2.不要炒熟，放起來備用。

圖片來自東方IC

 

第三步（做披薩）

1.平底鍋摸一層黃油（沒有的可以用食用油代替）

2.把醒好的麵糰擀成餅放入平底鍋中。

3.先放一點乳酪，然後把炒過的菜放上去，最後再放上一點乳酪。

4.在餅的周圍加入少量的水。

5.開小火，蓋上蓋子燜5——10分鐘。（一定小火，我的是調到120）

上面的食材可以根據自己的口味來選擇不用一成不變~好了，以上就是我在網上學到的用平底鍋來做披薩的方法，本人也是經歷了好幾次的失敗才做出來的，在這裡分享給大家用~

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