比榴槤還臭的食物，大家應該都沒吃過，比榴槤臭十幾倍

近兩年來，鯡魚罐頭在網路上爆火，因為各種綜藝節目以及網紅們頻頻試吃這道黑暗美食，使得這道絕臭無比的食物進入到越來越多人的視線中，但是大家知道鯡魚罐頭究竟有多臭嗎。

榴槤有的人很喜歡吃，有人非常的厭惡，但是榴槤的異味值只有420Au，而鯡魚罐頭的異位值高達8070Au，簡直到了喪心病狂的程度，比臭豆腐的臭味足足臭了20多倍！

這個時候相信大家就會疑惑了，為什麼鯡魚罐頭這麼臭，還會有人生產它們、購買它們呢，不可能所有的人都像網紅一樣為了博取關注度，都去買這種食物來吃的吧？

鯡魚罐頭是北歐國家瑞典的國寶美食，製作鯡魚罐頭的技藝一脈傳承了300多年，到如今已經是瑞典人生活中離不開的一道美食了，在最開始的時候，瑞典人也是吃不慣這道食物的，但是生活所迫，當時的瑞典不像如今人人富有，當時很多瑞典人是窮得吃不飽飯的。

他們在出海捕得鯡魚之後一下子吃不完，又不能浪費，只能腌制保存留待以後食用，當時的鹽比較昂貴，為了節約成本，他們只在開始的時候用鹽水煮了一下，就放在罐頭裡面自然發酵，最終就變成了奇臭無比的鯡魚罐頭。

一件食物無論再怎麼難吃，只要吃了幾年、幾十年、甚至幾百年，那這個民族的味覺就會發生改變，習慣之後就會變成了生活中無法割捨的美食。

至於說鯡魚罐頭存在的意義是什麼，我覺得很簡單，每個地方地區的人們口味都不同，正如我們中國的皮蛋和臭豆腐一樣，外國人都是接受不了的，作為站在食物鏈最頂端男人的貝爾.格里爾斯，他能吃盡一切世間最噁心食物，但是唯獨吃不下中國人習以為常的皮蛋，由此就可見習慣口味的不同了。

在國外，甚至有些地方還成立了反香菜聯盟，拒絕吃香菜，作為同一個國家的人，相信很多人對發著霉的毛豆腐和用雞蛋胚胎做成的活珠子是表示不能接受的，所以說，鯡魚罐頭雖然在很多國家被人們所無法接受，但是在他們的原產地瑞典卻是一道傳統的美食，每個地方的異味美食既然存在了自然有它存在的意義。

吃過的舉手

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