白菜蘿蔔統統靠邊，它才是菜王！清理血管、養胃護胃…才幾毛錢一斤
白菜蘿蔔統統靠邊，它才是菜王！清理血管、養胃護胃…才幾毛錢一斤
俗話說，人與血管同壽，就說明血管的健康，關係到每個人的壽命長短！
很多人以為，只有到老了的時候，才用為我們的血管操心。
殊不知，血管斑塊變大，從 30 歲以後就加速了，再加上現代人活得越來越累、吃得越來越不健康、運動得越來越少，不知不覺中加速了血管的衰老和損壞。
隨著年紀的增大，血液中的垃圾，逐漸沉積到血液當中，久而久之，血管會硬化老化，並且有一些脫落的斑塊，會形成血栓，像一個「不定時炸彈」堆積在我們身體里。
那麼，又有什麼辦法能消滅這個「不定時炸彈」呢？
北京中醫藥大學 李志剛教授給大家推薦日常生活中大家常吃的一種家常菜：圓白菜，大家可千萬不要小瞧這幾毛錢一斤的圓白菜，它是一級血管的「清道夫」，經常食用能清理血液垃圾。
◆ ◆ ◆ ◆
白菜蘿蔔統統靠邊，它才是"菜王"！
幾毛錢的它竟是一級血管"清道夫"
◆ ◆ ◆ ◆
圓白菜 90% 都是水分，滿滿水溶性維生素，一級血管的「清道夫」，斑塊最怕它！
圓白菜在世界衛生組織推薦的最佳食物中排名第三，和其他蔬菜的不同在於，它約 90% 的成份為水，這個水分和白開水不同的是： 圓白菜裡面這種水分裡面富含有水溶性維生素 C。
圓白菜含有豐富的膳食纖維、胡蘿蔔素，可降膽固醇、幫助血壓更加穩定，防止動脈粥樣硬化。
圓白菜是動脈硬化病人、肥胖者的輔助食療菜品。所以，圓白菜就是一級血管的「清道夫」。
◆ ◆ ◆ ◆
幾毛錢的圓白菜這樣吃
吃出萬元保健品的效果
◆ ◆ ◆ ◆
圓白菜最好用手撕，而不用刀切用手把葉片全部拆散，去掉大梗，耐心地撕成大約3厘米見方的塊。
這樣，每個葉片能夠充分地受熱，互相遮蓋還有恰如其分的保溫效應，炒出來才會軟硬適度，獲得最佳口感。
切記，清炒圓白菜過程，不宜炒太久，以免吃起來干，防止各種營養素的流失！
清炒圓白菜
【食材】
✦圓白菜 400g、大料 1 顆、干辣椒 1 個、蔥花少許。
【做法】
✦手撕圓白菜備用。
✦油熱后，放入大料，辣椒爆鍋。
✦倒入包菜翻炒，放入鹽調味即可。
清炒圓白菜有清除血液垃圾的作用，經常食用能延年益壽。
◆ ◆ ◆ ◆
圓白菜好處這麼多
給家裡做飯的人看看
◆ ◆ ◆ ◆
1
調節血糖
對於患有糖尿病的人群可以每天適量食用圓白菜，因為它含有的鉻對於血糖的控制具有一定的作用。
2
消炎
圓白菜含有的植物殺菌素具有抑制細菌滋生的功效，從而起到殺菌、消炎的作用，有婦科炎症者，外用緹妍堂止癢舒配合治療，見效更快。
3
防衰老
富含維生素捲心菜中含有豐富的維生素 C、維生素 E、胡蘿蔔素等，總的維生素含量比番茄多出 3 倍，因此，具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效。
日本科學家認為，圓白菜的防衰老、抗氧化的效果與蘆筍、菜花同樣處在較高的水平，抗老效果更加顯著。
4
提高肝功能
維生素U可以對人體蛋白質的合成起到促進作用，從而分解肝臟內多餘的脂肪，提高肝臟功能，而圓白菜中就含有這種維生素。
5
穩定血壓
圓白菜中含有一種硫配糖體的物質，其可以清除血液中的垃圾，使血液流更通暢，這樣對於血壓的穩定起到促進的作用。
6
養胃
中醫認為，甘藍味甘、性平、無毒，入胃、腎二經。圓白菜中含有大量的維生素 B1、B2、C、U、纖維素、碳水化合物及各種礦物質，其中維生素U對胃潰瘍及十二指腸潰瘍病變處具有修復作用。
圓白菜也被譽為天然「養胃菜」，不僅能預防胃潰瘍、保護並修復胃黏膜，還可以保持胃部細胞的正常功能，降低病變的幾率，胃不好的朋友，平時多喝一些五穀營養粉，如栗滋軒二十八谷散，既能養胃又能幫助體內祛除濕氣，減少身體負擔。
◆ ◆ ◆ ◆
除了圓白菜，芹菜也是最具價值的菜之一
不僅能刷刷血管、通通腸道，還能促進家庭和諧
◆ ◆ ◆ ◆
夫妻菜：讓夫妻更恩愛
芹菜最有特色的一點恐怕要數它是一種促進生殖功能的食品了。對男性而言，芹菜具有良好的助性效果，因為芹菜含有雄性激素，能刺激勃起，還會使男性體味更好聞。
夫妻常吃有助於促進夫妻生活和諧，因此西方稱之為「夫妻菜」。但男性若有早泄、陽痿情況的，則需多喝栗滋軒紅豆薏仁粉，能起到一定的改善作用。
而中醫以為，香芹味辛、微甘、性涼；有清熱透疹、平肝安神的作用，主治麻疹前期。還有清熱利尿的成效，對泌尿系傳染等疾病具有極好的輔佐醫治作用，這可能也是對於一些老年男性的生殖功能問題有巨大幫助的地方。
血管菜：讓血管更年輕
大家可能不知道，我們吃東西，除了需要營養、維生素以外，還需要一個叫做膳食纖維的東西。它雖然不是營養，但是攝取足夠的膳食纖維就可以有助於預防心血管疾病、糖尿病以及其他疾病。而我們今天推薦的蔬菜——芹菜中就含有大量的膳食纖維。
膳食纖維還可減緩消化速度和快速排泄膽固醇，讓血液中的血糖和膽固醇控制在最理想的水平。除了這個膳食纖維呀，芹菜中還含有大量鉀，醫院有時候對於血管阻塞、血壓不穩定的病人會要求喝加了鉀的水，通過利用鉀能擴張血管的能力，減輕血液對血管的壓力，並能促進鈉的排出，從而起到降低血壓作用。
通便菜：讓腸道更光滑
這一個作用也是來源於芹菜中的膳食纖維。每天吃芹菜，可以發揮膳食纖維的清潔腸壁和增強消化功能。膳食纖維還能稀釋食物中的致癌物和有毒物質，並加速它們的排泄，保護脆弱的消化道，從而一定程度上預防結腸癌。
便秘的朋友可多吃，能改善便秘的問題，治大便出血，預防出現痔瘡。但一旦出現痔瘡就需要注意了，忌食辛辣食物，每天塗抹緹妍堂斷痔膏來消腫止痛，緩解癥狀。
養肝菜：養肝護肝
菜：養肝護肝
◆ ◆ ◆ ◆
洋蔥也是現在我們推薦的健康蔬菜之一
◆ ◆ ◆ ◆
洋蔥也是現在我們推薦的健康蔬菜之一。有機硫化合物是洋蔥主要的辣味物質，它具有抗菌、抗動脈粥樣硬化等作用，同時可清除體內的自由基，具有抗氧化的功效。
◆ ◆ ◆ ◆
洋蔥六大益處
◆ ◆ ◆ ◆
抗癌
◆ ◆ ◆ ◆
胡蘿蔔素有「小人蔘」的美譽，
能夠預防各種疾病，降低死亡風險
◆ ◆ ◆ ◆
胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜。胡蘿蔔的營養價值在眾多蔬菜中可謂是出類拔萃，素有「小人蔘」的美譽。
胡蘿蔔除了提供大量β胡蘿蔔素，在身體當中轉變成維生素 A 外，胡蘿蔔還富含α胡蘿蔔素。研究表明，血液中α胡蘿蔔素濃度高的人，各種原因造成的總死亡風險明顯降低。
◆ ◆ ◆ ◆
胡蘿蔔的六大益處
◆ ◆ ◆ ◆
護心臟、防冠心病
胡蘿蔔素中含的槲皮素、山柰酚能增加冠狀動脈血流量，降低血脂，促進腎上腺素的合成，因而有降壓強心的作用。胡蘿蔔中的葉酸，能減少冠心病發病因素。
降糖、降脂
胡蘿蔔還含有降糖物質，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山標酚能增加冠狀動脈血流量，降低血脂，促進腎上腺素的合成。
抗衰老、減緩老化
β胡蘿蔔素還能在機體正常新陳代謝中扮演抗氧化劑的作用，幫助細胞減緩老化的過程，且定期用萬妮芬亮膚原液護膚，更深層清潔皮膚，更有效預防肌膚提早衰老。
緩解鼻炎
用生蘿蔔汁過濾液滴鼻，並同時以生蘿蔔汁半盞，兌黃酒少許，溫服，可有效治療鼻炎，鼻癢、鼻塞時，用緹妍堂蛇膽噴劑噴一噴，不僅止癢，還能令鼻子更加通氣。
護眼明目
眾所周知，多吃胡蘿蔔對眼睛大有益處。因為胡蘿蔔中所含的維生素A與β胡蘿蔔素能緩解眼疲勞和眼乾眼澀等。
防止手腳脫皮
胡蘿蔔富含維生素A，而維生素A屬於脂溶性維生素，對皮膚的表層有保護作用，如果缺乏的話，就會引起皮膚乾燥和脫皮等現象。平時除了多吃胡蘿蔔外，還要注意手足保養，尤其在天氣乾燥的秋冬季節，塗上一層緹妍堂愈裂霜，對手足皸裂、脫皮都有很好的預防作用。