福建四種「特色美食」，第一種還招待過外國領導人，你吃過幾樣?

大家都知道每個城市的飲食特點都是不一樣的，而且不僅是越貴的美食就越好吃，很多特色家常美食也非常驚艷，小編就給大家介紹一下去福建必吃的幾種特色美食!

第一個，佛跳牆

佛跳牆真的是福建當地最出名的一道高級美食了，它不僅用料非常講究，而且製作過程非常繁瑣，光是鮑魚、海參、魚唇等這些食材的，大家就知道它是多麼的好吃，甚至還招待過很多外國領導人，味道真的是一絕!

第二個，芋餃

芋餃是福建等地特有的一種美食，它的製作工藝真的非常特別，這種芋餃的麵皮是用百分百的芋子做成的，然後再包裹住滿滿的肉餡，而且一定要捏成三角的形狀，這樣才能更好的阻隔住水，這種用芋子皮做成的芋餃，口感非常Q彈軟糯，而且鮮味十足。

第三個，荔枝肉

這道荔枝肉也是福建當地的一道名菜，它其實主要是用荸薺搭配豬肉製作而成的，因為做完之後的造型鮮紅透亮如同荔枝一般，因此得名為「荔枝肉」，而且這種荔枝肉是酸甜口的，雖然是用豬肉做的，但吃起來特別清爽開胃!

第四個，肉燕

這種肉燕也是只有在福建當地才能吃到的特色美食，也是當地人過年過節必吃的一種美食，它其實主要是用鮮美的肉餡搭配晶瑩剔透蕃薯粉麵皮製作而成的，其實很像大家常吃的小餛飩一樣，但這種肉燕的味道真的極其的鮮美，肉香味十足!

不知道大家有沒有吃過這些福建特色美食?想吃的不妨親自去品嘗一下!