剩吐司吃不完?5款新吃法秒變網紅早餐,保證吃的連渣都不剩

一到夏天食物就容易變壞,尤其是剛買的吐司,放上3、4天就已經不新鮮了。所以小編給大家介紹幾款吐司的吃法,能夠讓你快速的消滅吃不完的吐司哦~

 

 

雞蛋吐司片

 

圖文 |sourcehe

 

原料:

 

切片吐司3片、雞蛋2個、油適量。

 

做法:

1、準備好2個雞蛋、3片切片麵包,這是二人份,人多,或食量多的,可以增加;

2、麵包片切邊,中間切塊,成三角形狀;

3、雞蛋打開,去殼,為了防止雞蛋有壞的,雞蛋要分開打。

4、用筷子順時針快速調均;碗,建議用玻璃或陶瓷,如果用不鏽鋼雞蛋會變黑。

5、把切好的麵皮片,放入蛋液中,均勻裹上雞蛋液,快速夾起;

6、用平底鍋,熱鍋,倒入一點點油,讓油均勻受熱,加入麵包片放入鍋里;

7、小火煎至微黃,翻轉另外一面繼續煎至微黃。煎的過程,用時不超過1分鐘。

 

小竅門:

 

1.麵包片放入蛋液均衡裹上馬上夾起入鍋,不要太長時間浸泡蛋液。

2.煎的時候一定要小火,否則容易糊。

 

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吐司蛋奶烤布丁

 

圖文 |烘焙有方~蒸烤教學服務

 

原料:

 

吐司3片、雞蛋1個、牛奶50ml、淡奶油50g、白砂糖20克、蔓越莓干適量。

 

做法:

1、蔓越梅干用溫水泡軟,吐司片切成大小均勻的小塊。

2、牛奶,淡奶油,雞蛋,糖混合在一個碗中攪拌均勻成布丁液。

3、在烤碗中放入一層吐司塊,倒入少許布丁液,讓吐司吸足布丁液,撒上一些蔓越梅干。

4、再鋪上一層吐司塊倒入餘下的布丁液,撒上蔓越梅干。

5、輕輕按壓吐司塊,讓吐司塊都能均勻地吸足布丁液。

6、烤箱選擇熱風烘焙模式,放入預熱好190度的烤箱中層,烤20分鐘即可。

 

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肉鬆芝士吐司夾

 

圖文 |尖尖_實驗室

 

原料:

 

吐司4片、芝士片4片、肉鬆適量。

 

做法:

1、準備食材。

2、吐司片切掉邊緣。

3、將芝士片鋪在上面。

4、中心處放適量肉鬆。

5、用牙籤穿過去固定一下。

6、放入微波爐,中火30秒,芝士微微融化能粘合吐司即可。

 

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網紅的黑米芒果乳酪吐司

 

圖文 |吾愛烘焙

 

原料:

 

黑米150g、煉乳10g、乳酪60g、牛奶10g、白砂糖6g、吐司3片、芒果半個。

 

做法:

1、黑米洗凈後提前泡發兩小時。

2、 沸水後加入黑米煮熟。(水量必須比平時煮飯少)。

3、熬煮好的黑米中加入煉乳。

4、 黑米和煉乳攪拌均勻。

5、乳酪中加入牛奶、白砂糖攪拌混合待備用。

6、取出吐司鋪上一層厚厚的煉乳黑米飯。

7、再放上一層吐司再塗抹一層乳酪醬。芒果切丁備用,再放置乳酪醬上。

8、再塗抹上一層乳酪醬,蓋上吐司即可。

9、用保鮮膜裹上,再對半切開。

 

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蔥香吐司條

 

圖文 |心在烏雲上2013

 

原料:

 

吐司兩片、黃油15克、鹽2克、黑胡椒適量、香蔥適量。

 

做法:

1、準備好材料。

2、吐司切成條。

3、香蔥切碎。

4、黃油隔水融化。

5、在融化的黃油中加入鹽。

6、再加入適量黑胡椒。

7、最後把香蔥碎加入拌勻。

8、把拌好的黃油香蔥塗在吐司條上。

9、塗好後碼入烤盤。

10、入預熱好的烤箱,中層,上下火,180度10分鐘左右。

11、烤好後取出晾涼即可。