更年期綜合征常吃這5個食療妙方,10天後身體有驚喜變化,為他收藏

進入更年期的朋友,飲食方面應適當限制高脂肪食物及糖類食物,總的要求是:三低兩高一適量,即低熱量、低脂肪、低糖類?高蛋白,高維生素,適量的無機鹽類。同時少吃鹽,不吸煙,不喝酒。由於食物對人的情緒有直接影響,輔之以食療可以取得較好效果。

桂花元宵

原料:糯米粉、白糖各750克,桃仁50克,蜜餞100克,麵粉200克,豬油、干糖桂花、植物油各適量。

用法:將桃仁、蜜餞切成米粒狀,加入炒熟的麵粉,放在案板上,加白糖,豬油、干糖桂花揉透,用面棍拍打結實,不使其散開,擀成1.5厘米厚的片,切成方粒,即成元宵餡。糯米粉加水和勻,按常法做成元宵。鍋里加油,燒至5-6成熱時將生元宵放入油鍋里炸,炸時用勺背在元宵上輕輕拍下,以使其外皮發鬆,炸約10分鐘,至元宵浮在油麵上,色呈金黃,即已成熟,撈出裝盆,撒上白糖。當點心食用。

功效:補中益氣,潤燥滑腸。適用於更年期綜合征。

豆粉雞蛋餅

原料:黃豆粉150克,麵粉100克,玉米粉200克,雞蛋4個,紅糖50克,牛奶150克,植物油適量。

用法:將黃豆粉、麵粉、玉米粉混勻,加入打勻的雞蛋液、牛奶和適量清水,和成麵糰,做成薄餅,入油鍋煎成油餅。紅糖入鍋,加少量水熬成糖液,抹在油煎餅上,捲起即成。佐餐食用。

功效:滋陰養肌,健牌益氣,祛瘀降脂。適用於更年期綜合征、貧血、慢性月干炎、脂肪肝、高脂血症、冠心病等。

大豆大棗鯉魚湯

原料:大豆60克,鯉魚1條(重約500克),大棗15枚,豬瘦肉40克,陳皮10克,生薑片、精鹽各適量。

用法:炒鍋上火燒熱,放入洗凈的大豆,用中火炒至大豆的外農破裂,將大棗洗凈,去核,豬瘦肉洗凈,切片:陳皮浸軟:將鯉魚殺後去鰓及內臟,用精鹽擦去魚身上的黏液,沖洗乾淨,抹乾。炒鍋上火,放油燒熱,將鯉魚煎至微黃,剷出,用水略沖。鍋洗凈,加水燒沸,下大豆、陳皮、肉片、薑片,先用中火煲1小時,再添適量開水,放八大棗和煎鯉魚,用文火燜2小時,加精鹽調味。佐餐食用。

功效:滋補肝腎,健脾消腫。適用於更年期綜合征等。

棗仁粥

原料:酸棗仁30克,粳米60克。

用法:洗凈酸棗仁,水煎取汁,與粳米共煮成粥。每日1劑,連服10日為1個療程。

功效:適用於更年期精神失常,喜怒無度,面色無華,食慾欠佳等症。

甘麥粥

原料:浮小麥100克,炙甘草10克,大棗10枚。

用法:先將炙甘草加水煎煮取汁、備用,再用炙甘草與小麥,大棗同煮,先用武火煮沸,最後用文火煨至小麥爛熟成粥樣。每日早、晚空腹食l碗。

功效:對更年期綜合征有輔助療效。

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