南瓜別只知道裹麻圓子了，教你一種新做法，香酥可口，做法超簡單

 

大家好，今天棒棒分享一道南瓜餅的做法，

非常好吃，喜歡的可以試一下。

 

首先，將南瓜洗凈，表皮切掉。

 

然後將處理乾淨的南瓜切成小薄片。

 

南瓜片下入蒸鍋蒸熟。

 

蒸熟的南瓜下入2勺白糖，不喜歡甜的朋友

可以少放，或者不放糖。

再將南瓜片碾成南瓜泥。

 

南瓜泥裡面下入麵粉，少量多次

的加入，攪拌成絮狀，再揉成軟硬適中的麵糰。

 

攪拌成絮狀，再揉成軟硬適中的麵糰。

 

攪拌成絮狀，再揉成軟硬適中的麵糰。麵糰揉好后，搓成長條，再切成適量大小的擠子。

 

將擠子立起來，整形，搓成圓柱，

再壓下去，成餅狀。

 

電餅鍋開小火，上面塗上一層油。

 

然後將南瓜餅下鍋，蓋上蓋子，小火燜4分鐘。

這個時間不是固定的，根據你做的餅子厚度，

和電餅鍋的脾氣來定的哦。

 

煎的時候要經常翻面，將兩面煎至金

黃約焦就可以上做了。

 

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