雞蛋這樣做太好吃了,媳婦吃一次還想再吃,隔壁小孩看了都饞

在我們的家庭生活中,雞蛋是必不可少的,雞蛋是一個很有營養的東西,雞蛋的做法也很多,比如單純的煮雞蛋,煎雞蛋,荷包蛋,蛋湯,蒸蛋,茶葉蛋等等。各有各的做法,味道都不同。其中茶葉蛋是比較受歡迎的,很多人都喜歡吃茶葉蛋,因為茶葉蛋,有一種特殊的味道,吃起來很好吃。

今天教大家雞蛋的另一種做法,這樣做也超級的好吃,媳婦吃了一次還想吃,隔壁的小孩看著都饞,可見味道是多麼的好,下面我們來看看做法吧。

首先將雞蛋冷水下鍋,把它煮熟,接著放到涼水裡面泡一下,這樣會很好剝皮,如果你直接剝皮她會有些不好剝,所以要想雞蛋好剝皮,最好是用涼水泡一下。

 

 

接著我們用刀切在雞蛋上,一刀一刀划就可以了,這樣做是為了雞蛋能更入味。

 

鍋里不用放油放材料,材料主要有蔥段,薑片,干辣椒,橘子皮,鹽,糖,料酒,花椒,蔥段,放入雞蛋,一罐的啤酒,加生抽,還有老抽,一起大火燒開,改成小火燉十分鐘左右就可以了,浸泡幾個小時會更加入味哦。

 

 

 

這樣做出來的好雞蛋,不僅好吃而且入味,吃一次還想多吃幾次,感興趣的趕緊試一試吧,出來的味道你絕對不會失望,超級的好吃。大人小孩都愛吃,也很下飯就算拿來當零食吃也是很不錯的。