中國留學生在大馬餐館打工體驗:馬來西亞的生活很矛盾!

打工,留學生涯中不可或缺的經歷。

我在馬來西亞度過了整整五年的留學時光,在這期間,曾有過兩段並不算長的打工經歷:一次是在學校附近給一家華人餐館做幫工,為期四個月;另一份則是在我所就讀學校游泳池做泳池助手,為期兩個月。打工的時間,只佔到我留學生生活很小的比重,但是,在我的人生閱歷中,這兩段經歷卻成為了對我影響深刻的一部分。

在「永生」餐館體會馬來西亞華人的「幸」與「不幸」

我所就讀的英迪國際大學坐落於馬來西亞森美蘭州汝來新鎮,校園依山傍水,是一個遠離城市的清幽小鎮。然而在公共運輸並不發達的馬來西亞,這裡私家車盛行,去鎮上的購物商場購物消費對學生而言,便變成了一件十分不方便的事情。所以學生們平日里的一日三餐,大多數時候,都是在寢室的公用廚房自己烹煮,或是在學校餐廳及周邊的飯館解決。

「永生」餐館便是周邊飯館中的其中一家。聽老闆介紹,當時自己用了Forever和Life兩個詞做為餐館的名稱,用中文翻譯過來,就成了「永生」這個很風仙道骨的詞語,所以說,這裡的華人對中文與英文的理解,與身處中國的我們確實是存在差異。

我打工的原因很簡單,留學生活里頻繁的出遊再加上平日里大手大腳的消費習慣,久而久之,為了維持日常開銷,便不得不把打工提上日程。

幸運的是我求職的過程十分順利,因為我並不喜歡做飯,而「永生」老闆的手藝很符合我的口味,於是我便經常去光顧老闆的生意,一來二去,就成了這家店的常客。所以當我向老闆提出打工請求時,老闆很痛快的答應了我,並同意我在每周的課餘時間,也就是周三、周五、周六三天的10:30am~2:30pm到他的店裡做幫工,時薪6馬幣(按照當時的匯率,換算成人民幣的話,大約是人民幣10塊錢)。

通常情況下,這邊學生兼職的薪水應該是6~8馬幣每小時。就這個標準來看,老闆給我的薪水也並不多,不過老闆承諾會給我提供午餐,這讓我十分開心。順帶說一句,在馬來西亞,政府和學校是允許留學生半工半讀的,但是兼職每周不能超過20小時。

老闆的這家餐館售賣的主要是雜飯(Mixed Rice)。每天早晨,老闆將做好的菜盛放在托盤中,放置在櫥桌上,客人根據自己的口味喜好自行打飯,而我的工作就是在客人打好飯後,根據菜品的種類和多少,給出價格,並收銀、找零。然而打工的新鮮感很快就過去了,之後的打工經歷使我感到十分枯燥與乏味。

雖然我的兼職時間是在中午,但是下午的時候我時常也會去老闆的店裡蹭飯。當恰巧遇上老闆即將打樣收工時,我也會提供一些力所能及的幫助,與老闆一起擺放好餐具,收拾好桌椅,放下捲簾門。每每忙碌完之後,老闆便會沏來兩杯涼茶,與我一同坐下,聊聊天、說說話。

老闆十分健談,在與我交流的時候,時常會表現出對現在生意狀況的不滿,想要把店開的更大,做得更好。

老闆是馬來西亞華人,祖上是從廣州移民到馬來西亞的華人,到了他這裡已經算是第三代華僑了。馬來西亞華人作為當地的一個群體,是幸運的,也是不幸的。幸運的是他們逃過了十九世紀中國所面臨的那個戰火紛飛的時代,不幸的是他們在馬來西亞所經歷的環境卻也是一個排華、歧視、民族衝突不斷的年代。

「不平等」法令、「二等」公民、民族歧視等字眼經常出現在老闆的故事裡,同時這些也都是馬來西亞華人真切經歷過的歷史,但是他們仍然在這片土地上頑強的紮下了根。每每講到這裡,這個五十多歲的馬來西亞老華人,都會在嘆息中,透露出對現在平淡生活的坦然與和解。

馬來西亞的生活或許就是這麼矛盾,渴望改變,卻又享受平淡。

INTI校園泳池——馬來西亞高溫的避暑神器

比起前一份工作的平淡與乏味,我的第二份工作輕鬆愉快許多。這一份工作是在我所就讀大學的——INTI Club中獲取的,在這裡每個學期都會有學生申請勤工助學,而這些勤工助學的崗位,通常可能會是幫助學生中心的老師整理材料等日常工作。而我卻幸運的得到了學校游泳池的student helper這份兼職。

學校泳池的Student helper,其實就是泳池大門的學生卡檢查員,在泳池開門期間,檢查前來游泳的同學的學生卡以確認是否是本校學生。相比之前在餐館每日面對的總是附近的食客、行人,而在泳池所所見到的來自各國的帥哥美女就令人心情愉悅的多了。

在泳池分配的工作排班表中一周只有兩天是輪到我當班。在工作日,泳池每日從下午5點開始營業,晚上9點結束,然而晚上大概到八點鐘左右,前來游泳的學生就很少了。每逢那個時間,我便也可以自由下水游泳,不過比起一個人玩,我更願意跟著學校游泳隊的隊員一起下水進行游泳練習。

提到學校游泳隊,大多數隊員與我都相互熟知,我與大家也大多都是在泳池做工的這段時間裡認識的,其中,也包括前游泳隊隊長——DQ,他與我成為了未來一年裡很要好的「水友」,直到我們一同畢業。DQ是一個來自中國的北方小伙,個子不高,但是卻是體格很是健壯,既然是隊長,他的各項游泳項能力在隊伍中都是拔尖的。他對我在泳池的工作很是照顧,每當我工作結束后,便會邀請我加入他們的游泳訓練,我還因此參加過他們與其他學校的水球比賽。

夏日清涼,粼粼波光,在這個炎熱國度,游泳這項運動彷彿是對抗高溫最好的良藥。而馬來的大學真的是充滿著青春與活力的地方,我在這裡的留學生活,平淡卻又充滿波瀾,平靜,卻也多姿多彩。