吃蘿蔔還是老做法?教你做一道新菜,吃一次就愛到!

吃蘿蔔還是老做法?教你做一道新菜,吃一次就愛到!

 

到了秋季之後很多食物都上市了,我相信大家對蘿蔔這種食物並不陌生,但是我相信大家平時的做法無非就是煲湯喝,其實煲蘿蔔湯也是一種特別美味的食物,但是時間長了,總是這一種做法肯定會膩的,你們吃蘿蔔還是老做法嗎?

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來來來,今天小編我來教你做一道新菜,這也是我最近自己在網上學到的一種做法,這樣做出來的蘿蔔嘗起來的味道是香脆可口,吃多少也不會感覺到膩。

這種食物的名字叫做蘿蔔丸子,這種丸子其實比純肉的丸子更有營養,而且嘗起來的味道也更加的好,自從我在家裡做了一次蘿蔔丸子之後,女兒就吃上癮了,每天都嚷著讓我做這種食物。

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這種食物製作起來的方法其實非常的簡單,首先我們要在市場上買一些蘿蔔,一定要買那種比較新鮮的蘿蔔,這樣製作完之後嘗起來的味道才會更好吃一些。

蘿蔔丸子這種食物作為一種油炸食品在全國各地都可以看到,因為嘗起來的口味非常的清淡,而且蘿蔔中含有的營養非常的多,所以受到了人們的喜歡。那麼接下來我們就來說說這蘿蔔丸子的具體方法,相信你一定會喜歡這道菜的。

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首先我們要準備白蘿蔔和胡蘿蔔各一根,然後準備五香粉,食用鹽,雞蛋和適量的麵粉。首先要將白蘿蔔和胡蘿蔔擦成細絲,一般要擦的細一點,這樣做出來的丸子口感才會更好一點,太粗了吃起來感覺就不是那麼好。然後往裡面加入食鹽,隨後再加入雞蛋和五香粉、糖攪拌均勻,之後再在裡面加入麵粉,將麵粉和蘿蔔和在一起之後就可以捏成丸子的形狀,然後放在油鍋里炸就可以了。

等丸子的表面變成黃色的時候就可以撈出鍋開吃了,一定要在熱的時候吃著蘿蔔丸子,這樣才最好吃!我是覺得這種食物吃起來要比大魚大肉吃著還要好!