教你做一道在食品界稱霸一方的甜品 = 芒果椰汁糕

 

在這個看臉的世界，顏值即正義。老祖宗有言：「色香味俱全」，對食物的基本要求就是六個字：好看，好聞，好吃。

而說到色香味俱全，小編腦海裡第一個蹦出來的，就是在食品界稱霸一方的甜品。色彩繽紛的外表，香甜可口的內在，光是看著小編的少女心都要爆棚了呢~

這麼完美的甜品也有著它的致命缺點，那就是做起來很麻煩。

懶癌晚期的小編曾以為這輩子只能在甜品店買到這些小可愛，直到我發現了一道簡單粗暴的甜品——芒果椰汁糕。

接下來就讓小編為你帶來具體的做法，給你的餐桌增添一道亮麗的風景線。

Q彈可口芒果椰汁糕

美味原料表：

原料 數量 芒果 2個 魚膠粉 50g 椰漿 200ml 純牛奶 250ml 白糖 120g 純凈水 750ml

美味誕生記：

1.鍋中放上水煮開，煮開後加白糖，白砂糖煮融化後，調小火；

2.倒上純牛奶和椰漿，攪拌均勻；

3.魚膠粉用冷水泡化，倒入椰漿裡，煮成完全融化；

4.芒果切丁，倒上椰漿，放進冷藏室裡凍1個小時就好了。

切成方塊的芒果椰漿糕，擺放在精美的盤子裡，這場景，不拍照上傳朋友圈簡直不是小編的作風了。

「聽說，這個夏天，芒果和椰漿更配哦~」