這4種食物是降血脂的「小能手」，吃到一半，血脂就降下去了

高血脂是一種慢性病，是人長期不注意飲食，而導致身體血液裡面脂肪含量過高。也可以這麼說，高血脂是一種富貴病，以前生活水平低，人們沒有大魚大肉吃。所以，得高血脂的人也比較少。現在，大家每天都是離不開各種肉類，所以血脂高的人也越來越多。要想遠離高血脂，飲食也要多注意。那麼，什麼菜是高血脂的「天敵」？

第一，粗糧。我們都知道多吃粗糧對身體很有好處。這是因為粗糧裡面含有大量的膳食纖維，這些膳食纖維可以分解人體內血液中的膽固醇，也可以減少腸道對脂肪的吸收量，從根本上預防高血脂。第二、堅果。堅果中含有大量的不飽和脂肪酸。這些物質可以有效的溶解食物裡面的脂肪，減少腸道對脂肪的吸收。另處，堅果中還含有大量的微量元素，這些微量元素可以降低人體血液中的血脂含量。

第三、各種魚類。魚肉含有大量的蛋白質，但是脂肪含量則非常低。食用魚肉可以為人體補充足夠的營養，但是又可以避免人體攜入過多的脂肪。特別是一些海魚，降血脂的效果更好。一些老年人常吃的保健品—深海魚油，就是主要針對降血脂而研發出來的。而這種魚油的主要原材料就是海裡面的魚。第四、橄欖油。現在的橄欖油價格特別高，就是因為橄欖油的營養價值高，而且是相對比較健康的食用油之一。橄欖油裡面含有豐富的油酸物質，可以調節人體內的脂蛋白以及膽固醇。可以有效的預防人體內血脂升高。所以，現在很多人提倡少食用動物性油，改用植物油，而植物油裡面，又以橄欖油是最好的。

食物終究不是藥品，日常生活中食用這些脂肪含量低的食物，可以有效的預防高血脂。但對於已經查出有高血脂的人來說，如果醫生建議服用藥物來控制，還是要聽從醫生的吩咐。再配合食用以上這些蔬菜，則可以緩解血脂的升高。另外，在日常生活中，還要注意少吃鹽，多喝溫水，這樣也可以使人體內血液循環加快，加快人體內器官的新陳代謝，把血液內多餘的脂肪排出去。