3步搞定爆漿紫薯芝士球小吃|無敵簡單
3步搞定爆漿紫薯芝士球小吃|無敵簡單!這款酥脆軟糯芝士球,特別簡單的小零食,即便是新手也能學會的小點心!是不加水,不加油,非油炸,自帶香甜味呢!
準備食材:紫薯300g,糯米粉150g,芝士,低脂煉乳10g,麵包糠,雞蛋液。
做法:
1、紫薯去皮蒸熟趁熱壓成泥,加入10g煉乳攪拌均勻,倒入一碗糯米粉揉成光滑柔軟不粘手的麵糰。
2、芝士片切條,取一小塊糯米團揉圓按扁,包入芝士,封口再次揉圓裹上雞蛋液和麵包糠。
3、烤箱預熱165度,中層烘烤30分鐘即可。
沒有紫薯也可以換成山藥喔!如喜歡,記得分享給更多人!