雞蛋吃了20幾年，還是最饞這種做法，剛出鍋就流口水，營養健康，特別過癮

雞蛋不管大人小孩都愛吃，很多人從小到大就有吃雞蛋的習慣，每天早餐裡來一個雞蛋，可以幫助緩解饑餓感，補充人體所需的熱量和營養。很多上班族早上上班來不及了，直接煮個雞蛋就帶出門了。但是關於雞蛋的吃法也有很多，像煮雞蛋、炒雞蛋、雞蛋羹等都是很美味的。

雞蛋從小吃到大，但總是吃不夠。記得小時候媽媽一次煮十幾個雞蛋，趕廟會帶著當零食吃，小時候一個白煮雞蛋都是很好的，現在生活條件好了，雞蛋換著花樣吃，還是吃不到小時候的味道了。

自從學會了雞蛋這樣做，好吃的簡直停不下嘴，每次做一盤子都不夠吃。

下面是詳細製作步驟，喜歡吃的友友們和我一起做吧！

詳細製作方法

食材：雞蛋6個，生抽2勺，涼開水適量，胡椒粉少許，蔥花適量，蝦皮一把，植物油適量。

步驟方法：

1、準備幾個常溫雞蛋，數量根據人數增減，我們家喜歡吃雞蛋，我用了6個，很過癮。

2、準備一個乾淨的盤子，放入2勺生抽，倒入數量涼開水，再加入適量胡椒粉，不喜歡的也可以不放，再放入少許植物油。

3、取一個勺子，把兌好的料汁攪拌均勻，裡面有醬油了，就不要放鹽了。

4、料汁裡依次打入6個雞蛋，撒點蔥花點綴，還能提味，還可以撒點胡蘿蔔丁點綴。

5、再撒上蝦皮提鮮，這樣做的雞蛋更鮮美，營養高。

6、將盤子蓋上耐高溫保鮮膜，再用牙籤紮幾個小眼，這樣蒸不會掉入水蒸氣，雞蛋才滑嫩，放在蒸屜裡上汽蒸6~7分鐘即可。

7、這是蒸好的雞蛋，上面淋點香油，也可以放點辣椒油，就可以開吃了。

以上是分享朋友們蝦皮臥蛋做法，簡單省事，咬一口太香了，喜歡吃的親們和我一起做吧。