酒後來一碗,速醒酒湯,還補身體!

朋友一起聚餐,難免喝點酒

酒後來一碗,

速醒酒湯,還補身體!8

收好吧,以後總有的著

 

1、西紅柿汁

飲用西紅柿汁前若加入少量食鹽,還有助於穩定情緒。它能幫助促進酒精分解,一次飲用300毫升以上,能使酒後頭暈感逐漸消失。實驗證明,喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。

推薦做法:

食材

西紅柿  適量/白糖  適量/

 

製作步驟

1、西紅柿選擇比較熟點的,洗凈。

2、西紅柿切成小塊。

3、放入榨汁機內。

4、榨好的西紅柿汁按自己的口味添加白糖。

5、用勺子攪拌下,加速白糖的溶化。

 

2、紅棗米湯

酒後喝碗濃米湯能快速解酒,多種糖及B族維生素,有解酒、解毒的功效!

推薦做法:

食材

小米  50克/小棗  20克/水  適量/麻油  適量/

 

製作步驟

1、準備米和棗

2、米和棗放碗中

3、淘米

4、鍋中放足量的水,水開下米。

5、鍋中滴上兩三滴麻油,蓋上蓋子文火熬制

6、煮至米粒開花且細膩粘稠,符合自己的口感為止。

 

3、牛奶花生露

牛奶可以解酒,因為牛奶與酒混合,可使蛋白凝固,緩解酒精在胃內吸收,並有保護胃黏膜的作用。

 

推薦做法:

食材

花生  100克/牛奶  250毫升/白開水  500毫升/白糖  50克/

 

製作步驟

1.花生取100克,做開一鍋水,放入花生,煮3分鐘左右。

2.要想剝皮很容易,煮好的花生迅速放入涼水中,泡一小會兒,皮很容易剝落的。

3.接下來準備好需要的材料,咱們開始做花生露。白糖30-50克,看家人的口感了,喜歡甜一些的就多放一點。

4.250毫升牛奶和100克去皮的花生,放入料理機,進行第一次攪打。

5.首次攪拌后,用一個細網的篩子開始過濾,剩餘的花生渣,和250毫升的白開水(或純凈水)一起,再次放入料理機。

6.二次攪打后,繼續過篩,剩餘的花生渣,和250毫升白開水,繼續第三次的攪打。可以看到,花生渣少了很多。這才過濾后,花生渣就很少了。前後3次過濾就夠了。

7.把花生漿倒入鍋子里,加入適量砂糖,小火煮到開鍋,有了奶皮再關火,晾到溫熱。

8.一次可以多做一些,放入密封瓶里,日常可以冷飲,也可以次日取出來再加熱,口感同樣很棒。如喜歡,記得分享給更多人!