土豆這樣做著吃,大人孩子都愛吃米飯都省了!!

土豆好像是我們生命中必不可少的一種蔬菜,上學時期基本上食堂餐餐必有的一樣菜,零食也是各種薯片薯條。今天呢再教大家一種吃土豆的方法,快來看一看吧!

首先需要準備食材:土豆一個、雞蛋四個、鹽一勺、胡椒粉一勺、麵粉適量、蔥花適量。

現將準備好的食材處理,將土豆洗乾淨,去皮切絲,越細越長越好。

將切好的土豆絲放在大一點的容器里,加點蔥花,加一勺鹽、一勺胡椒粉和麵粉,攪拌均勻。

然後用手將拌好的土豆絲捏成鳥巢的形狀。

在每個鳥巢里打一個雞蛋。

起鍋熱油,放在鍋里,小火煎,煎到鳥巢稍微定型。

然後翻面,等煎到兩面都熟了即可出鍋了。

可以直接吃,也可以用刀把一個切成兩半,蘸上喜歡的調料,味道更佳。

這種土豆新吃法你學會了嗎?