終於找到大腸癌的元兇了,醫生提醒,三種食物,再美味也不要吃

我們都知道,肺癌是發病率最高的惡性腫瘤,那麼排在第二位的呢?很多人說是胃癌,乳腺癌,肝癌,前列腺癌,其實都不是,而是大腸癌。

大腸癌是指原發於結腸和直腸的惡性腫瘤,它的發生和發展與飲食習慣密切相關。

近些年,大腸癌的發病率在不斷提高,其中,不健康的飲食習慣佔據著重要地位。

那麼,究竟哪些飲食習慣與大腸癌的發病有關呢?

第一,只吃肉,從不吃蔬菜和水果,是誘發大腸癌最主要的飲食因素,其實歐美人大腸癌的發病率是比較高的,這與他們的飲食習慣有關,只吃肉,也就是我們所說的長期高脂肪飲食,導致纖維素攝入過少,無形中增加了消化負擔,增加了便秘的發生風險,我們都知道大便里含有多種致癌物,長期下去,勢必會增加致癌風險。

第二,油炸食物的頻繁攝入,同樣增加了大腸癌的發生風險,油炸食物不僅含有很高的飽和性脂肪酸,而且經過高溫的油炸,很容易產生一種叫苯並芘的物質,這是致癌原。

第三,燒烤食物,同樣會增加大腸癌的發生風險,那種平時特別熱衷去吃燒烤的人群,而且總是夜裡去吃的人群,一定要特別注意,燒烤食物會增加致癌風險,夜裡吃燒烤,也會增加胃腸的負擔。

大腸癌雖然發病率很高,但是早期發現率卻很低,很多人即便飲食習慣不好,也不願意主動接受腸鏡檢查,到目前為止,腸鏡檢查時發現大腸息肉和大腸癌的最佳手段,如果能發現大腸息肉,還可以及時切除,因為眾所周知,大腸息肉是大腸癌的癌前病變。