三明治別在外面買了，三片土司兩片火腿就能做！快手、簡單又美味

 

 

 

●●火腿三明治●●

 

 

 

今日美食——火腿三明治

三明治可以說是外國版煎餅果子，有葷有素搭配隨意，適合做早餐或者一人餐，學會之後還可根據自己的喜好搭配。

 

 

吐司：3片

火腿片：2片

芝士片：1片

雞蛋：1個

黃瓜、番茄

配料

食用油、沙拉醬、椒鹽/鹽

 

 

 

 

 

 

- Step 1 -

 

 

 

先用刀切去吐司邊

 

 

番茄橫著切片

 

 

▲黃瓜切片備用；

- Step 2 -

 

 

 

 

 

▲鍋中不用放油，直接放入吐司，小火把吐司兩面煎至略微金黃；

- Step 3 -

 

 

 

 

 

然後放入1勺油，放入火腿片，每面大約煎個10來秒，煎焦香即可；

 

 

 

 

接著再打入1個雞蛋，小火煎，表面蛋液凝固后翻面

 

 

▲撒上少許椒鹽就可以關火了；

- Step 4-

 

 

 

把煎過的吐司放案板上，放入火腿片

 

 

番茄，擠上較多的沙拉醬

 

 

再蓋上一片吐司，放上火腿片，黃瓜，煎蛋

 

 

▲芝士片，最後放上吐司。

- Step 5-

 

 

 

用保鮮膜把三明治包裹起來

 

 

▲用刀切開，火腿三民治就完成啦。

- Step 6-

 

 

 

 

 

▲用保鮮膜包裹是為了防止三明治在切的時候散開，同時也方便直接用手食用，學會之後還可根據自己的喜好搭配。