3個雞蛋半碗麵粉,在家就能做蛋糕,無油無水,孩子連吃3個都不膩

對於現代人來說,零食和正餐的界限已經不是那麼明顯了。很多正餐無論是口味營養,還是顏值方面,都無比接近精緻糕點。今天我們就來介紹一款蜂蜜無油小蛋糕,不但能當零食吃,直接拿來當早餐也是非常合適的哦!

小小的蜂蜜無油小蛋糕拿在手上,孩子瞬間就興奮了。從此早餐不再成為一個難題,分分鐘就能解決孩子不愛吃早餐的問題。而且這種小蛋糕,可是一種萬能美食哦!搭配一點牛奶,瞬間就成為一款精緻的早餐。準備一點茶飲,這就是一款休閑下午茶。外出遊玩,這種紙杯小蛋糕也是絕佳的選擇。不但方便衛生,而且非常便於攜帶呢!

其實這種蜂蜜無油紙杯小蛋糕的做法非常簡單。3個雞蛋半碗麵粉,在家就能做蛋糕,無油無水,孩子連吃3個不膩!孩子想吃蛋糕,在家用雞蛋麵粉就能做,無油無水無添加,超好吃!我們可以一次做上一些備用,隨時隨地想吃就吃的,感覺太棒了。今天就跟我起來做起來吧,你肯定會非常喜歡的。

【蜂蜜無油小蛋糕】

製作配料:雞蛋3個 低粉120克 蜂蜜40克 白糖40克 白芝麻適量

製作方法:

1、準備一個乾淨無油無水的盆,盆里磕入3個雞蛋、放入40克蜂蜜、30克白糖;

2、用電動打蛋器打發,打至提起打蛋器低落的蛋液不會立馬消失即可;

3、然後篩入120克低筋麵粉;

4、用翻拌或是切拌的手法拌均勻,記住不能畫圓,不然可能會消泡導致失敗;

5、拌好的蛋糊倒入紙杯模具里。大約8分滿即可,我這個紙杯沒有了,所以倒的有點多了,最後撒適量的白芝麻進去;

6、烤箱預熱,160度上下火烤大約20分鐘左右,烤箱溫度僅供參考!

7、又香又鬆軟的蜂蜜無油小蛋糕就做好了!孩子連吃了3個還不夠!