香蕉淋雞蛋,我家年夜飯必上菜,簡單幾分鐘出鍋,大人孩子超愛吃

在兒時的記憶里,過年就是有新衣服穿,有鞭炮和頭花,還有各種各樣的好吃的。

有平時吃不到的零食,還有媽媽自製的各種美食。

現在條件好了,每一天都可以像過年一樣。

過去是依偎在媽媽身邊等好吃的,現在很多人已經做了父母,過年變成了孩子依偎在自己身邊,等好吃的。

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今天就用香蕉分享一道飯店裡很受歡迎的小吃。

香蕉是一種水果,換個吃法,又變成了一道特受歡迎的小吃。

這種小吃做法簡單快速,年夜飯做一鍋,上桌瞬間就光碟。

簡單美味又解饞,不僅孩子超愛吃,大人也特別喜歡。

推薦朋友們試一下哦。

所需食材:

4根香蕉、3個雞蛋、適量麵包糠、食用油

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具體做法:

1、首先根據家裡人數準備適量的香蕉。我準備了4根香蕉,去皮之後切成小段。

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2、準備3個雞蛋,打入碗中,用筷子攪散,再淋到香蕉里,攪拌到每一個香蕉段都裹上一層雞蛋液。

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3、再把蘸上蛋液的香蕉,裹上一層麵包糠。

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4、鍋里多倒一點食用油,油溫燒到放入筷子,筷子周圍冒小氣泡時,就可以了。

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5、依次放入香蕉塊,小火慢炸,炸的過程中用筷子輕輕撥動,讓香蕉上下兩面受熱均勻。炸至表面金黃,撈出控油,大概一分鐘左右就炸好了,不要炸太久。太久了容易變軟。

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6、控油之後放入盤子里。一盤香噴噴的脆皮香蕉就做好了,金黃金黃的,看著就特別有食慾,聞起來也非常的香。炸好的香蕉要趁熱吃,這樣外酥里糯、香甜可口,特別好吃。放涼之後,外皮就會變軟了,口感就沒有剛出鍋那麼好吃了。

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簡單快速,不到10分鐘就出鍋。外酥里糯、美味解饞,孩子超愛吃。

我家過年期間,幾乎三天兩頭就做一次,依然還是吃不夠,喜歡的就收藏起來試一下吧,下期美食再見,感謝您的閱讀。