這才是地地道道的烤羊肉串 你吃的只是牙籤串餃子餡

地道的新疆烤羊肉串。

 

來新疆旅遊觀光的中外賓客,幾乎沒有不吃烤羊肉串的。

 

新疆的烤羊肉串可以說是風靡全國的一種小吃,在城鄉、街頭和集市上隨處可見,受到廣大群眾的青睞。

 

1986年中央電視台春節聯歡晚會上,陳佩斯、朱時茂合作表演了小品《烤羊肉串》,使吐魯番這一風味小吃聲名大噪

 

從考古資料看,早在1800年前,中國內地就已有了烤羊肉串。 《漢代畫像》全集中就有烤羊肉串的石刻圖像。馬王堆一號漢墓還出土過烤肉用的扇子。