吃冰淇淋吃成「腦結冰」、喝冰可樂喝出胃穿孔……這些不是危言聳聽!

天氣越來越熱,很多人的日常都開始離不開冷飲、冰淇淋等冰冷食物,而且越冰涼感覺吃得越爽。然而需要提醒的是,食用這些冰冷食物切忌任性,因為它們不但傷身,甚至還可能要命!

冰淇淋剛吃完,大腦竟被「凍住了」

近日,26歲的武漢市民小王,外出辦事回家,熱得大汗淋漓,她趕緊開空調並把溫度調至22℃。坐下來后先猛灌了半瓶冰可樂,還嫌不解暑,又抱起一大盒冰淇淋吃,不到10分鐘全部下肚。誰知冰淇淋剛吃完,小王突然頭痛欲裂,趕緊到家附近醫院就診。

接診的醫生髮現,小王的頭痛是典型的「冰淇淋頭痛」,學名又叫「蝶齶神經節神經痛」,和一次性進食大量冰冷食物有關。

什麼是「冰淇淋頭痛?」

醫生介紹,「冰冷食物進食過量,上顎就會被迅速冷卻,而上顎後部正好有一個神經中樞,這時,神經中樞的神經群會向大腦發送信號,以改變體溫。」當冷食吃得太多時,這些神經群就會被過度刺激,向大腦發送錯誤的信號,導致大腦動脈痙攣,就像腦子被「凍」住了一樣,血流猛地衝擊痛覺神經末梢,這時人會感覺在額頭中部或太陽穴附近劇烈疼痛,有的人還可能噁心嘔吐。

簡單點說,冰食吞得太快或是一口吞得太多,最容易引起這個癥狀。而等到上顎溫度恢復正常后大腦就會「解凍」,頭疼也隨之解除,但有的患者癥狀明顯。

因此,專家建議小夥伴們吃冰淇淋、冰飲料、冰西瓜時,不要過急過快,最好是在嘴裡先含一含再下咽。

一根冰棍引發胰腺炎

家住江蘇常州的12歲女孩云云(化名)因嘴饞吃了一根冰棍,之後肚子隱隱作痛,家裡人以為孩子吃壞肚子了,就沒當回事。

3天後,云云的疼痛不但沒減輕,還越來越厲害,並出現了頻繁嘔吐……去醫院一查,她被診斷為急性胰腺炎!

醫生為云云置入了「鼻 -空腸營養管」,在經過了一段靠鼻子吃飯的時間后,最近云云終於康復出院。

喝冰可樂喝出胃穿孔

57歲的大連市民劉先生以前胃就不好,因飲酒過多,曾經出現過胃出血,之後雖然沒有再犯,但也不時出現胃疼的情況。

某日他外出回家,把冰箱里兩瓶可樂拿出來喝了,之後他的胃裡像著火了一樣燒得難受,當天下午就因為胃部疼痛難忍,劉先生被家人送到醫院。

醫生檢查,他胃部潰瘍處發生胃穿孔,后經過手術,胃切除了2/3他才保住性命。

喝了冰啤酒後,肚子爆炸了

2016年8月,武漢55歲的老趙吃飯時喝下了三瓶冰啤酒,之後就去洗熱水澡。當他把淋浴噴頭對著腰腹部沖洗時,突感渾身疼痛,家人發現后,趕緊將他送到家附近醫院。

原來是冷熱刺激后,脾動脈瘤「爆炸」了,短短几個小時里出血量達4000毫升,相當於流光了人體80%的血,呼吸、心跳一度驟停。經過連夜急診手術,才將他搶救過來。

夏日品嘗冷飲的正確姿勢

1選擇合適時間

飯前空腹、剛吃完飯後都不宜喝冷飲,否則易傷胃。一般可選在飯後30分鐘或午睡后喝為宜,帶冰塊冷飲宜下午3點左右喝為好,此時人體陽氣最旺,不易傷害人體。

2每次要吃得適量

不要1次連續吃雪糕、冰棍超過2支;喝冷飲每次以150毫升左右為宜,瓶裝飲料1次別超過半瓶。

3冷飲要「慢」喝

喝冷飲最好能細細品味,慢慢飲下,這樣對胃腸刺激較小。吃固態冰塊,入口后可先含在嘴巴前端,等冰融化、接近體溫再慢慢吞下,這樣才不會過猛刺激大腦血管、咽喉、呼吸道。

4大汗后別馬上喝冷飲

剛外出歸家,或因活動出汗較多時,不要立即喝冷飲,否則易導致「汗閉」,導致汗毛孔宣洩不暢,機體散熱困難,餘熱蓄積,極易引發中暑。

5冷飲在冰箱中貯存久了別喝

冰箱不是保險箱,一般家庭冰箱無法有效起到殺滅某些病菌的效果。所以,冷飲買回最好儘快食用,在冰箱中放得過久,品質和安全性會降低。另外,融化的雪糕別再放回冰箱。

6一歲以下兒童最好不要吃冷的東西

夏季,正好是孩子們放暑假的季節,也是兒童外出活動的高峰時期,人體在大量出汗時候,毛孔會打開,這時候大量的攝入冷飲,體溫會迅速下降,這樣就阻止了身體的正常出汗,破壞了體溫的正常散熱,很容易引發感冒等其他疾病。

大家要注意的是周歲之內的嬰幼兒,他們的腸胃粘膜十分嬌嫩,基本沒有什麼抵抗力,所以一周歲以下的兒童最好不要吃冷的東西。還有像體弱的老年人也應該注意,盡量少吃冷飲。

7冷飲熱飲間隔半小時以上

夏天最忌諱冷熱交替飲用,一冷一熱對人的牙齒損害很大,而且對腸胃的損害也很大,對人體腸胃功能造成紊亂,正確的飲用方式是冷飲與熱飲應至少間隔半小時再飲用。