圓包菜又出新吃法了，不用炒不用涼拌，比手撕包菜好吃十倍
大家好，今天棒棒給大家分享一道非常
好吃的包菜做法，喜歡的可以試試。
首先，圓包菜一分為二。
切去老根，
先將包菜橫向切成包菜絲。
在縱向切成小片，不用太小。
切好的包菜清洗乾淨，並控干水分。
包菜裝進大碗，先撒鹽，攪拌均勻，腌制10分鐘，讓包菜變軟出水。
攪拌均勻，腌制10分鐘，讓包菜變軟出水。
腌好的包菜磕入一到兩個雞蛋，增加營養。
再調入胡椒粉，增加口感。先攪拌均勻。
再加入麵粉，繼續攪拌均勻，
要求包菜上都粘上面糊。
電餅鍋開小火。表面刷上一層油。
挑一勺包菜麵糊，下鍋攤成餅狀。
菜餅煎定型后要翻面再煎。煎至兩面微焦黃，即可起鍋享用了。
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