雞蛋好吃，但不能多吃，超過這個數，會給你的健康造成損傷，別大意

雞蛋是大家比較喜愛的壹種食物，雞蛋的營養價值也是非常高的，裡面含有豐富的蛋白質，對身體十分的好，很多人在吃早餐的時候會選擇雞蛋。但是無論營養多麽豐盛的食物，食用時都要適量，那麽一周吃幾個雞蛋是比較合適的呢？今天我們就一起來探討一下這個問題吧。

雞蛋是公認的營養品，雖然價格不貴，但個頭小小的它卻是一個完整的「生命」。雞蛋中含有人體需要的多種營養物質，所以父母們都希望孩子多吃雞蛋來補充營養。但需要注意的是：雞蛋雖好，卻也不能吃得太多。過量可能會適得其反，現在我們就來一起來看看，吃太多雞蛋會造成哪些影響。

1. 雞蛋中含有大量的膽固醇

雞蛋的蛋黃中富含膽固醇，一個蛋黃含有大約186毫克膽固醇。如果每天吃雞蛋的數量超過3個，體內的膽固醇含量將會嚴重超標，促使動脈粥樣硬化或者心血管疾病的產生。

2. 造成營養過剩，導致肥胖

我們都知道雞蛋的營養價值很高，富含蛋白質和脂肪以及其他營養物質。每天如果吃雞蛋過多，很可能會造成營養過剩，多餘的營養會轉化成脂肪，讓體重增長，導致肥胖。

3. 造成體內營養失衡

雞蛋的飽腹感很強，吃了多個雞蛋之後，會減少其他食物的攝入。雞蛋的營養價值雖然高，但是卻並不包含身體所需要的全部營養物質。比如纖維和維生素C，就是雞蛋中所缺乏的營養素。因此，吃雞蛋過多，可能造成其他營養的缺失，導致體內營養失衡，出現營養不良。

4. 加重肝腎負擔

每天吃的雞蛋超過3個，那麼多出來的雞蛋的營養物質將會被白白浪費掉。並且雞蛋中的蛋白質需要經過肝臟代謝，其代謝物又需要腎臟過濾之後排出體外。這些多餘的營養物質，無疑加重了肝、腎的負擔。

5. 雞蛋怎麼吃最好？

蒸煮的營養價值高：雞蛋的烹飪方法有很多種，但研究發現，身體對蒸雞蛋和水煮蛋的營養吸收率以及利用率最高。並且煮的時間最好控制在10分鐘以內，會比較容易消化。

不宜與豆漿同食：雞蛋、豆漿、油條是不少人早餐的標配，但其實雞蛋與豆漿一起吃，會影響營養的吸收，所以應該把豆漿和雞蛋分開吃比較好。