分享10道燕麥粥的做法,向你介紹這些燕麥粥的功效,值得收藏

相信大家都知道,燕麥是一種營養豐富的食物,有降血脂、降血糖、減肥的功效,一般人群勻可食用,燕麥比較常見的食用方法是用燕麥米煮粥,今天分享10道燕麥粥的做法。

 

第一道、燕麥仁糯米粥

 

燕麥仁糯米粥具有補血氣,潤腸通便的功效。燕麥仁浸泡后很容易煮爛,如果沒有浸泡,可以用高壓鍋壓一下。此粥脾胃虛弱者不宜多食。

【材料清單】

燕麥仁60克,紅糯米200克,葡萄乾30克,蜂蜜適量

【製作步驟】

1.燕麥仁和紅糯米分別浸泡一晚,葡萄乾用溫水洗凈。

2.燕麥仁與紅糯米入鍋中,加水煮沸後轉小火。

3.30分鐘后加入葡萄乾同煮,繼續煮半小時至糯米開花黏稠,加入蜂蜜即可。

 

 

第二道、燕麥早餐粥

 

燕麥早餐粥有促進傷口癒合,防止貧血的功效,用純燕麥片比即食燕麥片營養更佳,此粥一般人群均可食用。

【材料清單】

燕麥片100克,大米50克,枸杞子5克

【製作方法】

1.燕麥片和大米均洗凈,並用清水浸泡。

2.大火煮沸水,加入米和麥片,滾15分鐘。

3.轉小火,慢慢煲至黏稠,加枸杞子共煮,中間攪拌數次且小心溢鍋即可。

 

 

第三道、芝麻燕麥粥

 

芝麻燕麥粥有養肝補腎,延年益壽的功效。如果此粥用來做早餐,加入鮮牛奶同時飲用,營養更佳。但患有慢性腸炎、便溏腹瀉者不宜食用食。

黑芝麻、燕麥片各40克,山楂片10克,糖適量

【製作方法】

1.黑芝麻洗凈,在鍋內炒至香脆。

2.碗內放入燕麥片、黑芝麻和山楂片,沖入250毫升開水后攪勻。

3.加入適量糖調味,涼至可食用溫度即可。

 

 

第四道、燕麥荷蘭豆營養粥

 

燕麥荷蘭豆營養粥能有效降低腸癌發病率,有益於心臟健康。大杏仁主要是增加食物的香味,也可以用核桃或其他的堅果代替,此粥一般人群均可食用。

【材料清單】

燕麥80克,荷蘭豆50克,熟大杏仁30克

【製作方法】

1.荷蘭豆煮熟稍微搗爛,鍋內加入水和燕麥片,用大火煮沸。

2.大杏仁放入保鮮袋拍碎,放入碾磨器磨成粉。

3.最後所有東西混合即可。

 

 

第五道、豆渣燕麥粥

 

豆渣燕麥粥有預防腸癌、減肥的功效。豆腐渣被視為一種新的保健食品源,此粥一般人群均可食用。

【材料清單】

薏米50克,豆渣、燕麥各適量,糖適量,熟赤豆各適量

【製作方法】

1.鍋中倒入2碗水,加入薏米,煮沸后,倒入豆渣、燕麥片。

2.攪拌勻,倒入煮熟的赤豆,略煮至粥微沸即可。

3.根據口味調入糖調味。

 

 

第六道、燕麥片粥

 

燕麥片粥能有效地降低人體中的膽固醇。此粥適宜產婦、嬰幼兒、老年人以及空勤、海勤人員食用。選購燕麥時,盡量不要選擇口感細膩黏度不足的產品。

【材料清單】

燕麥片50克,牛奶250毫升

【製作方法】

1.將燕麥片放入鍋內,加清水適量。

2.中火煮沸,攪拌,煮至熟軟。

3.加牛奶250毫升與燕麥片煮即可。

 

 

第七道、雞蛋牛奶燕麥粥

 

雞蛋牛奶燕麥粥具有益脾養心,斂汗的功效,每天食用2個雞蛋,可補足一天所需營養量。此粥選宜產婦、服動兒、老年人以及空勤,海勤人員食用。

燕麥100克,雞蛋1個,牛奶100毫升,糖適量

【製作方法】

1.鍋內加入水和燕麥片,用大火煮沸。

2.待沸磕入雞蛋,並將雞蛋攪散,待雞蛋煮熟后關火加入少許糖調味。

3.沖入牛奶,完全放涼後放在冰箱中冷藏保存。

 

 

第八道、草莓牛奶燕麥粥

 

草莓牛奶燕麥粥有明目養肝,幫助消化的功效。草莓可用新鮮的水果代替,但水果要等燕麥粥熱了后再放入。此粥糖尿病患者宜食。

【材料清單】

全脂奶100毫升,即食燕麥片50克,草莓果醬適量

【製作方法】

1.將牛奶倒入小鍋中,再加入燕麥片及草莓果醬。

2.攪勻后,以小火加熱,不需煮沸,到牛奶不冰的溫度即可。

3.離火放涼,麥片完全軟化后,即可食用。

 

 

第九道、蘋果麥片粥

 

蘋果麥片粥有潤腸通便的功效。減肥人士及嬰幼兒可多食此粥。挑選蘋果時要選顏色均勻的。

【材料清單】

燕麥片80克,蘋果30克,胡蘿蔔20克,牛奶70毫升

【製作方法】

1.將蘋果和胡蘿蔔洗凈並用擦菜板擦成絲

2.將燕麥片及胡蘿蔔絲放入鍋中,倒入牛奶及水用小火煮。

3.煮沸后再放入蘋果絲直至煮爛。

 

 

第十道、橙子燕麥粥

 

橙子燕麥粥有滋補健肝脾,防止皮膚乾裂、老化的功效。玫瑰花醬可以直接吃,也可以沖水喝。孕婦不可使用。

【材料清單】

燕麥100克,橙子1個,玫瑰花醬5克,糖適量

【製作方法】

1.燕麥洗凈,浸泡;橙子切開,取果肉。

2.鍋中放開水和燕麥,煮沸,轉小火熬制。

3.待粥呈稠膩狀,加入玫瑰花醬、橙子肉和糖拌勻,稍煮即可。

 

燕麥屬於低熱量的食品,食后容易引起飽腹感,長期食用具有減肥功效,想健康地減輕體重,多吃燕麥粥或者用燕麥做的食物,會讓你有意想不到的效果。