蜜糖紅薯，不一樣的美味！

周末跟三五好友在街上閑逛時總是能聞到香氣四溢的烤紅薯味，烤紅薯可以說是冬天裡的一個美食風景線。但是你們要知道除了烤紅薯之外還有蜜糖紅薯也是非常美味的。下面就跟大家分享這個蜜糖紅薯的做法。

口水流下三千尺

這個所需食材非常簡單，就是紅薯，白糖，清水（白糖：清水=1:1），跟紅薯沒有具體比例，主要看個人喜愛甜的程度

紅薯炸之前

紅薯洗凈，去皮，切成如圖所示的條狀~

還是沒炸

把切成條狀的紅薯均勻的淋點水，接著再均勻的裹上一層薄薄的澱粉~

炸

起鍋，熱油，6成熱時，倒入紅薯條進行炸制~

被炸后

待炸至表面金黃時，撈出，控油`

制蜜糖粉

另起鍋，鍋里加一勺水，一勺白糖，滴2滴醋，中小火熬至起小泡即可關火（期間不斷攪拌）~

上蜜糖粉

倒入炸好的紅薯條快速翻炒均勻~

搞定

出鍋，放涼后即可開吃，自己在家做，衛生無添加，小朋友們也可以安心的拿來當零食吃！

所以，喜歡的趕緊來試試吧！