芝麻薄餅的做法~

童年的零嘴回憶。

By 妖調

 

用料

白芝麻 25g

水 45g

玉米油 24g

細砂糖 30g

低筋麵粉 34g

 

做法步驟

1、準備材料

2、水倒入碗里,再倒入細砂糖用蛋抽攪拌均勻

3、倒入玉米油攪拌均勻

4、過篩入低筋粉攪拌均勻

5、倒入白芝麻拌勻

6、博餅麵糊就完成了

7、裝入裱花袋系好,剪一個小口子

8、烤盤墊一層油紙,擠上面糊,距離散開一些。 烤箱預熱170°,中下層烤15分鐘左右

9、烤好趁熱移置烤網上晾涼即可

10、成品圖。

----------