3分鐘就能輕鬆搞定的法式煎餅，口味不限，多種做法隨你挑！

這種早餐發到朋友圈是去拉仇恨的吧！有肉有蛋顏值還高，關鍵是做法特別簡單，這幾款可麗餅茶茶建議大家都可以嘗試一下，因為麵粉雞蛋為主要材料的話一般可以駕馭多重口味，而且做這個也不麻煩。一起來小試牛刀吧！

火腿可麗餅

配料:

低筋麵粉（餅皮用）50克、牛奶（餅皮）110克、雞蛋（餅皮）1個、鹽適量、火腿2片、香菇2朵、青菜葉適量、雞蛋1個、芝士乳酪適量、胡椒粉適量

烹飪步驟:

1.準備所有食材

2.香菇切片，火腿切小塊，菜葉切段。

3.把牛奶，雞蛋和低粉放入碗內，加少許鹽攪拌至無顆粒。

4.起油鍋依次放火腿、香菇和菜葉，加少許鹽、胡椒粉調味，炒熟后盛出備用。

5.平底鍋加少量油，把調好的麵糊攤平。

6.待麵糊快要凝固的時候把炒好的菜鋪在上面，中間要留一個窩。

7.在窩中間打一個雞蛋，菜上面撒上芝士乳酪，蓋上鍋蓋，開小火燜，直到蛋液凝固就行。

8.把餅皮的四邊捲起即可盛出。

9.成品，配上一杯牛奶或是麥片，一份早餐齊了。

tips:

1、這個份量夠大人和小朋友兩人吃，一個人請份量減半。

2、火腿也可換成培根，菜可以自己搭配。