不用烤箱,只須5步就能輕鬆做成草莓巧克力塔,吃貨速收!
這是一款不用推薦就會有人喜歡的甜點,步驟超簡單,最重要的是真的很好吃啊!下午和朋友一起品一杯咖啡,然後配上這塊草莓巧克力塔,生活就太愜意了。快來學吧!
免烤草莓巧克力塔
配料:
草莓300g、巧克力餅乾330g、黃油液110g、牛奶巧克力200g、淡奶油200ml、堅果碎適量、黑巧克力100g
烹飪步驟:(黃油提前隔水融化)
1.巧克力餅乾330g,放入攪拌機中,攪打細膩,再放入黃油液110g,攪打均勻
2.取出餅乾碎,鋪入模具底部,壓實,放入冰箱冷凍至少1小時
3.牛奶巧克力200g、黑巧克力100g,加入淡奶油200ml,隔水小火加熱,攪拌溶解均勻
4.將巧克力液倒入模具中,鋪勻,擺入草莓,撒上適量堅果碎,放入冰箱冷藏至少2小時
5.取出草莓巧克力塔,脫模切開
6.即可享用