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【食譜|法式舒芙蕾烘蛋】白醬奶油起司洋蔥舒芙蕾烘蛋|一個雞蛋的異國早午餐時光(內有影片實作分享)
Bonjour!法文的早安~你好!以為自己在法國!曾經在日本橫濱的一家法國百年老店普拉嬤嬤吃過法式舒芙蕾烘蛋,香酥的外皮中間是軟嫩的泡泡蛋,在第一次做檸檬蛋糕的時候找到了原來一顆雞蛋也能打成綿密的奶泡,於是嘗試製作了法式舒芙蕾烘蛋的食譜,非常成功。
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【食譜|蛋料理】美式蛋捲|二顆雞蛋的歐姆蛋捲美式早午餐
美式蛋捲是非常受到喜愛的早午餐,某次上了廚藝教室學會了歐姆蛋捲,假日早午餐就會做歐姆蛋捲再搭配吐司或馬鈴薯、一種肉類,就是很豐盛的早午餐,一起來看看美式蛋捲的食譜要如何製作吧!
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【炸雞食譜】五種異國風味炸雞|運用醬料變化出多種雞肉料理
炸雞是大小朋友都愛的料理,丸子這次來分享五種炸雞的食譜做法,有台式香香雞、日式炸雞、南蠻炸雞、韓式炸雞、甜醬炸雞,運用醬料能變化出多種雞肉的吃法,快來看看吧!
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【食譜】胡麻醬燒雞腿|運用市售日式醇香焙煎胡麻醬沙拉醬製作方便又簡單的快速料理
胡麻醬的使用在台灣不普遍,經常可以買到已經調好的醬汁,想要自己做胡麻醬也是可以,若想要追求簡單又方便的料理,市售的醬汁是料理的好幫手
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【早午餐|食譜】香煎手工薯餅|10分鐘製作美式薯餅輕鬆上桌
大人和小朋友都喜歡的馬鈴薯餅是早午餐與美式速食店經常會出現的主食之一,馬鈴薯含有澱粉也能增加飽足感,脆脆的外皮很受到大家的喜愛,到底要如何製作美式馬鈴薯餅,食譜非常的簡單,也能在10分鐘內就完成喔!
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【負卡路里食物】辣芽菜拌青瓜
愈食愈瘦的負卡路里食物? 傳說中有一類神秘食物被稱為「負卡路里食物」,指的是人體要消化「負卡路里食物」所需的能量,比起食物本身所帶的能量更多,所以很多人都認為有減重效果。可能有人為了減肥日日都食,亦可能有人食完都不知道已經食落肚,到底你有沒有食過以下種類的食物呢?
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【負卡路里食物】烤三文魚蔬菜藜麥沙律
愈食愈瘦的負卡路里食物? 傳說中有一類神秘食物被稱為「負卡路里食物」,指的是人體要消化「負卡路里食物」所需的能量,比起食物本身所帶的能量更多,所以很多人都認為有減重效果。可能有人為了減肥日日都食,亦可能有人食完都不知道已經食落肚,到底你有沒有食過以下種類的食物呢?
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返沙芋頭
以前宿舍的潮汕室友會帶我們去吃潮汕有名的小食「反沙芋頭」。 今天買了一個靚芋頭,所以嘗試學習一下製作。 蒸熟後再炸至表面金黃,煮糖翻炒。芋頭內里粉嫩,表面包裹的糖霜香甜脆口。 是一個值得嘗試一做的甜品小食。
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Crispy Rendang Chicken 脆皮流心仁當雞
這比 crispy rendang chicken特別,分享給大家推薦 #流心脆皮Redang雞 ,切開裡面會流出Rendang醬。
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8 種簡單的創意料理:為什麼我沒想過原來可以這樣做?
「民以食為天」真不假,人們對於食物的需求,除了吃飽之外,更渴望它別出心裁,美食的可能有千百種,就像之前有泡麵加布丁,或是洋芋片加巧克力醬的吃法,以創意激發出的新口味,讓美食重新組合,成為新的美味
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雞肉的18種花樣吃法,再也不用吃沒有味道的水煮肉了!
如果你是健身愛好者,我想你一定是吃膩了雞胸肉,如果你是還停留在水煮雞胸肉的廚房小白,那來看看人氣超高的美廚娘墨菲給大家整理的花樣雞肉做法吧! 原文網址:https://kknews.cc/food/bx4x989.html