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廚房直擊日本師傅製作「渦卷蛋包飯」 一上桌還以為吃的是甜點
廚房直擊日本師傅製作「渦卷蛋包飯」 一上桌還以為吃的是甜點 蛋包飯因為簡單美味一直是人們心中不能忽視的美食。傳統的蛋包飯本來就很深得大眾吃貨的喜愛了。在日本,人本大廚更...
- 2018/08/16
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蝦味十足,十里飄香!雪隆區10大蝦面餐廳
蝦味十足,十里飄香!雪隆區10大蝦面餐廳 在檳城,蝦面被稱為福建面,且還是大馬人的最愛之一。蝦面的魅力在於那充滿蝦味的鮮辣湯頭,通常都使用大量的蝦殼來熬煮,有時候也會加入...
- 2018/07/06
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一起來挖掘隱藏版美食!雪隆區7家必吃的住家式美食
一起來挖掘隱藏版美食!雪隆區7家必吃的住家式美食 你是否已經厭倦人潮擁擠的餐館?又或者總是大排長龍的大排檔?雪隆區的美食可以說是成千上萬但有些隱藏版...
- 2018/07/06
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美酒配美景!雪隆區10大浪漫空中酒吧餐廳
美酒配美景!雪隆區10大浪漫空中酒吧餐廳 每個周末的夜晚都在mamak吹水度過嗎?在特別的節日或紀念日里偶爾和愛人朋友到酒吧消遣消遣其實也不為過,雪隆區就有很多不錯的空中酒吧...
- 2018/07/06
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【美食吃不停】1 UTAMA最HIT餐廳TOP 10
【美食吃不停】1 UTAMA最HIT餐廳TOP 10 1 Utama是馬來西亞最大的購物商場,裡頭超大的面積不僅概括了無數知名服裝品牌,當然還少不了美食;但是餐廳和小吃店眾多,大家在選擇用餐地...
- 2018/07/06
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【熱爆吉隆坡的美食街】阿羅街必吃的街頭美食
【熱爆吉隆坡的美食街】阿羅街必吃的街頭美食 吉隆坡其中一條最熱鬧的街,就是這條阿羅街(Jalan Alor)。位於金三角(Bukit Bintang)的地區裡,一點也不難找到,因為天還沒完全黑,這...
- 2018/07/06
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五花肉新吃法,不用一滴鹽,不用一滴醬油,比紅燒肉都好吃!
五花肉新吃法,不用一滴鹽,不用一滴醬油,比紅燒肉都好吃! 先把五花肉切成小塊,再把它切成長條 再切幾片姜,再切點蔥段 舀3塊腐乳出來,再到一些腐乳的汁出來,把腐乳搗碎,...
- 2018/07/03
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鮮嫩香美的韭黃炒肉怎能錯過的美味,吃到滿口生香
鮮嫩香美的韭黃炒肉怎能錯過的美味,吃到滿口生香 韭黃是一年四季都有的蔬菜,含有膳食纖維,營養豐富。韭黃炒肉是一道經典的家常菜,鮮嫩香美,不僅顏色上勾人食慾,而且味道多...
- 2018/07/03
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盤點10道涼拌菜做法
10道涼拌菜,夏天吃清爽開胃,比大魚大肉還受歡迎 最近氣溫攀升,稍動一動就會出一身汗,食慾也跟著下降。這時候,很適合吃一些清爽開胃的小菜。所以,在夏天,每頓飯我都會做一兩...
- 2018/07/03
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送你十五道經典稱米飯殺手的菜譜
送你十五道經典飯殺手的菜譜 一、農家小炒肉 小炒肉的營養價值: 1.味甘、性平、能滋陰、潤燥、補血 2.具有補虛強身,滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用 3.含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合...
- 2018/07/03
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美味的蒜頭雞只要用「電鍋」就能完成,鮮甜雞汁淋在白飯上,讓人忍不住多吃幾碗!
美味的蒜頭雞只要用「電鍋」就能完成,鮮甜雞汁淋在白飯上,讓人忍不住多吃幾碗! 台灣是愛吃雞的民族,光看台灣的雞肉料理,可說是多到不行。 從享譽國內外的雞排到炸雞、烤雞、...
- 2018/07/03
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教你16種風味辣椒醬的做法
16種風味辣椒醬的做法 馬上開始自製辣椒醬。 很多人愛吃辣,辣椒醬也一直是非常受歡迎的佐餐食品。但是購買的辣椒醬中含有太多添加劑,總是讓人提心吊膽。自己製作的辣椒醬不僅口感...
- 2018/06/28
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阿公的十年醬牛肉3秘訣,肉酥、 筋軟、 味道香 ,簡單一看就能學會!下酒下飯好味道!
阿公的十年醬牛肉3秘訣,肉酥、 筋軟、 味道香 ,簡單一看就能學會!下酒下飯好味道! 醬牛肉是指以牛肉為主要原料,經過多種調味料的醃制而製成的一種肉製品,是源於內蒙古呼和浩...
- 2018/06/28
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學會了這12道家常菜你家男人一定每天準時回家吃飯
學會了這12道家常菜你家男人一定每天準時回家吃飯 【地三鮮】 用料:茄子,土豆,青紅椒,蔥花,醬油,蒜末,白醋,蒸魚豉油,鹽,十三香 做法: 將土豆削皮切成塊,泡入清水防止變色。青椒...
- 2018/06/28
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20種最好吃的雞腿食譜
20種最好吃的雞腿食譜 1.甜辣雞腿 主料:雞小腿4根 調料:韓式魚露、蒜香調味醬、甜辣醬、綿白糖 1、雞腿洗淨後置入一容器中,加入韓式魚露; 2、加入蒜香調味醬; 3、再加入綿白...
- 2018/06/28
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手把手教你在家炸豬排,外酥裡嫩,回味無窮,越吃越上癮!
手把手教你在家炸豬排,外酥裡嫩,回味無窮,越吃越上癮! 豬肉不要每次都炒著吃了,試試這種大人小孩都愛吃的新吃法不知大家有沒有過這種感受?覺得整個菜市場的菜都買過了發現沒...
- 2018/06/28
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空心菜的10種家常食譜
空心菜的10種家常食譜 空心菜的家常做法 / 1.蒜蓉空心菜 / 食材:空心菜 (500克)、蒜蓉、蚝油、食鹽。 做法: 1、空心菜洗凈,控水。 2、蒜瓣拍碎,切成蒜茸。 3、空心菜一節一...
- 2018/06/24
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蒸水雞蛋要用涼水還是熱水?雞蛋香軟滑嫩牢記小竅門吧!
蒸水雞蛋要用涼水還是熱水?雞蛋香軟滑嫩牢記小竅門吧! 每個人都有一段關於童年味道的記憶,有可能是一塊糖,也有可能是一道菜。如果有人問我,什麼是我童年的味道,我會不假...
- 2018/06/24
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夜市美食自己來,「蚵仔煎」愛吃多少料自己決定,每一盤都料多味美!
夜市美食自己來,「蚵仔煎」愛吃多少料自己決定,每一盤都料多味美! 蚵仔煎做法簡單,是以牡蠣為主料,再搭配上新鮮的韭菜香菇一起製作而成。蚵仔煎的味道鮮美,做出來後香氣四...
- 2018/06/24
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祖傳傳下來的秘製炸雞秘方,學起來吧!
祖傳傳下來的秘製炸雞秘方,學起來吧! 1. 備齊 太白粉20g, 低筋麵粉20g, 地瓜粉20g (以上三種粉先混合), 百草粉4g(南北雜貨店有賣),胡椒鹽12g,味精10g, 鹽10g, 沙拉油90g, 醬油3...
- 2018/06/24
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在家也可以動手做 飯店級高顏值玫瑰蝦餃
在家也可以動手做 飯店級高顏值玫瑰蝦餃 炎炎夏日,也即將迎來暑期長假,大手牽小手一起動手製做新鮮可口的點心,小手摺餃子太困難,用排的捲的一起做出高顏值的玫瑰花餃子吧~ 材...
- 2018/06/24
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