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學會土豆這個做法,其他做法都弱爆了,蒸10個一鍋,完全不夠吃
土豆這個吃法2天不吃就饞的慌,每次都是出鍋就瞬間吃光,壓根兒沒有第二頓的份兒,也就只有在老家,老媽一次做一大袋土豆的,才能留出第二頓的吃。別說,每次吃這個總能想起在家吃...
- 2018/05/19
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我是吃货
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夏季絕不可錯過的20道涼拌菜,簡單易做,夏日餐桌必不可少~
蔥油拌海帶 主料 海帶200g、胡蘿蔔40g 輔料 油適量、鹽適量、大蒜4個、小蔥2根、花椒3g、米醋5ml、白糖2g、香油少許 步驟 1.準備好所有的食材。 2.海帶浸泡洗凈後放入鍋中加少許醋煮...
- 2018/05/19
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學我這麼做茄子,不費油還好吃,盤子舔光光,多吃一碗飯
說起茄子,人們真是又愛又恨,愛的是它的美味,無論怎麼做都好吃;恨的是它太費油了,每次炒一盤茄子都能用掉半碗油,實在是太能吸收油脂了。不過學我這麼做,只需要在炒茄子前增加...
- 2018/05/19
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腐竹最好吃的做法,不炒也不燉,3分鐘就做好,1盤不夠吃
這是我家夏天上桌率最高的一個冷盤。夏天通常都沒有食慾,天氣也熱,更是不願意去廚房開火燒菜。所以我經常會做涼拌腐竹吃,既好吃又飽腹,準備一個冷盤就能填飽肚子,不需要再煎炒...
- 2018/05/19
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餡餅、煎餅、蔥油餅,灌餅……教你自己做,方法簡單,乾淨衛生!
手抓餅 原料 雞蛋,火腿,生菜,番茄醬,海鮮醬等,土豆,肉鬆,海帶 做法: 1、把所有材料都準備好,迅速解凍手抓餅、雞蛋、火腿和生菜 2、生菜洗乾淨,火腿切成片狀 3、把鍋燒熱,...
- 2018/05/18
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5塊錢搞定一道忽悠人的菜,沒想到全家還要搶著吃
第一次聽到螞蟻上樹這道菜,我還真以為要吃螞蟻呢,忍不住打了個寒顫,畢竟在有些地區吃炸蠍子炸螞蟻也不是什麼稀罕事。但是當螞蟻上樹這道菜被端上桌后,我才知道自己著實鬧了個烏...
- 2018/05/16
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蘿蔔這麼腌,家裡的白粥估計多煮一倍都不夠
在鞏漢林和趙麗蓉老師出演的小品《打工奇遇記》中,就有這麼一道菜叫「群英薈萃」。這道菜里的原料,除了蘿蔔還是蘿蔔。可見,蘿蔔是我們家喻戶曉的一種食材。 如今,一年四季都能...
- 2018/05/16
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這樣香噴噴的早餐煎餅,簡單營養又好吃,兒子纏著我天天做!
學校這個學期飯堂裝修不提供早餐,只好自己在家裡煮,粥粉麵包子,做了那麼多種早餐,最受兒子女兒歡迎的就是這個,兒子說,特別喜歡香蕉味的煎餅,配上一杯果汁或牛奶,太滿足了。...
- 2018/05/16
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紅燒五花肉加了這蛋,營養又下飯,用來接待客人倍有面子!
紅燒肉相信是大多數人的最愛,做法非常多。這道五花肉燒鵪鶉蛋,濃香的味道配上紅彤彤的顏色光看著就非常有食慾,Q彈入味的鵪鶉蛋吸收了濃郁鮮美的湯汁,讓五花肉吃起來肥而不膩,...
- 2018/05/16
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我家常吃這菜,雖是素菜一樣燒出好味道,營養豐富,增強抵抗力
菜花,也有的地方叫花菜,菜花富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素及礦物質。每100克中含維生素Cp85-100毫克,比大白菜高4倍,豐富的維生素C含量,使菜花可增強肝臟解...
- 2018/05/16
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玉米別再煮著吃,用牙籤把玉米粒串起來,大人孩子都愛吃
玉米是大家都比較喜歡吃的一種食物,含豐富微量元素與粗纖維。香甜可口又健康,既能當主食又能當菜吃~我就超級喜歡吃玉米,特別是炸過後的玉米,是金黃酥脆的,味道老香了,今天跟...
- 2018/05/16
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自製棒棒雞絲,這個味道很四川!
棒棒雞,非常有代表性的四川冷盤之一,其食材易得,做法簡便,好吃下飯,全程無需油鍋烹炒,特別適合廚房小白提升下廚自信心,當然,也是廚房老手們解饞的快手菜之一。 製作方法 ...
- 2018/05/16
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五花肉這樣做,比紅燒肉好吃太多了,餡香濃郁味道十足,吃著過癮
五花肉應該是家裡面平常最常做的食材了,其中最經典的應該是要屬紅燒肉了,那做上一盤真是十分的下飯開胃啊。 今天再給大家介紹一個五花肉的做法,蒜泥白肉是一道菜品,屬於川菜菜...
- 2018/05/15
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小米不要熬粥了,加半碗麵粉蒸發糕,5步就做好超簡單,鬆軟好吃
小米的營養價值很高,含有9的蛋白質、脂肪和維生素。除了吃,它還可以釀造麥芽糖。穀子蛋白質含量高於稻米蛋白質含量。脂肪和碳水化合物含量不低於水稻和小麥。它也含有類胡蘿蔔素...
- 2018/05/14
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老媽在家自發豆芽方法教給你,孩子吃長高變聰明,女人吃更顯年輕
每年過年之前,老媽總會做些豆芽菜,過年的時候涼拌作為下酒菜,街坊領居過來喝酒熱鬧,總是少不了這樣爽口開胃的下酒菜;幾乎每年都要做,因為在農村,買這些菜特別不方便,而且父...
- 2018/05/14
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10道秘制滷味做法,色香味俱全,自己做乾淨又衛生,味道超贊!
今天教大家幾道滷菜的做法,色香味俱全,自己做乾淨又衛生,學會了不用去外面買了,味道絕對超贊。 滷雞爪 用料 雞爪、花椒、八角、桂皮、香葉、冰糖、料酒、老抽、生抽、十三香、姜...
- 2018/05/13
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紅燒排骨很詳細的做法,超級好吃,全家人都喜歡吃,吃貨快收藏!
紅燒排骨的詳細做法,你知道嗎?今天小編就來為大家介紹一下它的具體做法,吃貨們準備好啊,記得收藏哦! 原料:排骨500g,生抽2湯匙,老抽1湯匙,料酒2湯匙,鹽1.5茶匙,干辣椒適量...
- 2018/05/13
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周末待客18道美味的家宴菜,做法簡單,自己做比去飯店都上檔次!
辣子雞 食材:雞腿2隻、鹽1/2勺、醬油1/2勺、糖2勺、八角1個、花椒1小把、干辣椒若干、蔥、食用油、熟芝麻 做法 干辣椒剪成段兒,最好小一些,好看又好吃。 雞腿去骨,切小塊,在熱...
- 2018/05/13
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雞翅這樣做不用一滴油,色香味俱全,比飯店的都要好吃,健康美味
莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好!我是小面姨。這道菜太值得推薦了,別說孩子喜歡,老人也會喜歡吃,而且非常適合減肥人士,因為一滴油,一滴水都不需要放喔,雞翅和可樂,...
- 2018/05/12
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這菜腦力勞動的要吃,健腦尤其好,記憶力增強了,工作效率更高了
春夏季,季節菜最多,有些只能嘗鮮幾天,一錯過了就得等一年。今天的蠶豆就是這樣,鮮嫩的時候就很短的時間,這不,昨天剛買的,就有點老了,趕緊剝點豆米解解饞,要不只能吃老的了...
- 2018/05/12
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我是吃货
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教你煲湯!營養湯的14種做法,湯鮮味美,非常的好
排骨鮮蔬湯 排骨鮮蔬湯 原料:排骨、玉米、胡蘿蔔、鮮蘑、西紅柿。 調味料:料酒、薑片、大料、胡椒粉、鹽、蔥花。 做法: 1. 排骨沖凈后冷水下鍋。 2. 燒開后撇去浮沫。 3. 撈出排...
- 2018/05/12
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